Beschreibung
sorgfältig ausgewählte Zutatentraditioneller Natur-Sauerteig
keine Konservierungsstoffe
Allergene:
Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Roggen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Weizen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Roggen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Weizen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Name Hersteller:
Lieken Brot- und Backwaren GmbH
Adresse Hersteller:
49681 Garrel
Rechtliche Bezeichnung:
Roggenvollkornbrot mit 50% Roggenvollkornanteil
Zutatenverzeichnis:
Zutaten: Natursauer-Teig (Wasser, ROGGENVOLLKORNMEHL, ROGGENVOLLKORNSCHROT), ROGGENVOLLKORNMEHL, Wasser, ROGGENKÖRNER, WEIZENVOLLKORNMEHL, Zuckerrübensirup, WEIZENVOLLKORNQUELLMEHL, ROGGENFLOCKEN, Salz, Karamellsirup, Hefe. Kann Spuren von SESAM enthalten
Nährwertinformationen
(unzubereitet) je 100 g
- Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
- Brennwert in kJ 835
- Brennwert in kcal 198
- Fett in g 1,2
- Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 0,2
- Kohlenhydrate in g 37
- Kohlenhydrate, davon Zucker in g 2,5
- Ballaststoffe in g 8,5
- Eiweiß in g 5,5
- Salz in g 1
Wie funktioniert's