Wie funktioniert's
Beschreibung
über Buchenholz mild geräuchertbesonders schondend von Hand geangelt
aus den reinsten Gewässern Alaskas
E-Nummer:
E325 Natriumlactat
Allergene:
Fische und daraus hergestellte Erzeugnisse
Siegel:
MSC
Name Hersteller:
Gottfried Friedrichs KG
Adresse Hersteller:
PF 800220, 21002 Hamburg
Produktionsmethode:
Meeresfischerei
Verarbeitungshinweis:
***Verzehrfertig*** keine
Rechtliche Bezeichnung:
Räucherlachs
Zutatenverzeichnis:
Zutaten: WILDLACHS, Säureregulator: Natriumlactat, Speisesalz, Rauch
Aufbewahrungshinweis:
Lagerung unter 7°C nach dem Öffnen baldmöglichst verbrauchen
Wissenschaftlichername:
Oncorhynchus kisutch
Nährwertinformationen
(unzubereitet) je 100 g
- Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
- Brennwert in kJ 482
- Brennwert in kcal 114
- Fett in g 1,4
- Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 0,4
- Kohlenhydrate in g 0
- Kohlenhydrate, davon Zucker in g 0
- Eiweiß in g 23
- Salz in g 4
