Beschreibung
über Buchenholz kalt geräucherttrocken gesalzen
sehr feiner Geschmack
Allergene:
Fische und daraus hergestellte Erzeugnisse
Siegel:
Europäisches Biosiegel
Name Hersteller:
Laschinger Seafood GmbH
Adresse Hersteller:
D-31177 Harsum
Produktionsmethode:
Aquakultur
Rechtliche Bezeichnung:
Bio Räucherlachs, trockengesalzen, in Scheiben geschnitten
Zutatenverzeichnis:
Zutaten: LACHS*, Speisesalz, Buchenholzrauch. *aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft
Aufbewahrungshinweis:
bei max. +7°C zu verbrauchen bis: Nicht verzehrtes Produkt bitte sofort wieder kühlen und alsbaldig verbrauchen.
Wissenschaftlichername:
Salmo salar
Nährwertinformationen
(unzubereitet) je 100 g
- Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
- BIO 1
- Brennwert in kJ 694
- Brennwert in kcal 166
- Fett in g 8,2
- Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 1,9
- Kohlenhydrate in g 0,2
- Kohlenhydrate, davon Zucker in g 0,2
- Eiweiß in g 22,8
- Salz in g 2,5
Wie funktioniert's