Wie funktioniert's
Beschreibung
mit 20% Roggensauerteig8 Stück zum Fertigbacken
in 8–10 Minuten servierfertig
Zusatzstoffe:
unter Schutzatmosphäre verpackt
Allergene:
Weizen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Roggen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Gerste sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Roggen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Gerste sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Name Hersteller:
EDEKA ZENTRALE AG & Co. KG
Adresse Hersteller:
D-22291 Hamburg
Verarbeitungshinweis:
Backofen: Die gewünschte Anzahl Brötchen aus der Verpackung nehmen und im vorgeheizten Backofen wie folgt zubereiten:Ober-/Unterhitze: 200- 220 °C; Umluft: 180-200 °C. Die Backzeit beträgt im vorgeheizten Backofen ca. 8-10 Minuten. Die ofenfrischen knuspr
lassen. Die genannten Backzeiten sind abhängig vom Backofen, dienen der Orientierung und können je nach Geschmack und gewünschter Bräunung verändert werden.
lassen. Die genannten Backzeiten sind abhängig vom Backofen, dienen der Orientierung und können je nach Geschmack und gewünschter Bräunung verändert werden.
Rechtliche Bezeichnung:
Roggenbrötchen mit 20% Roggensauerteig, zum Fertigbacken
Zutatenverzeichnis:
Zutaten: 39% ROGGENERZEUGNISSE (ROGGENSAUERTEIG [ROGGENMEHL, Wasser],ROGGENMEHL, ROGGENVOLLKORNSCHROT), WEIZENMEHL, Wasser, WEIZENGLUTEN, Backmittel (Dextrose, Emulgator: E472e; WEIZENMEHL, Rapsöl), Hefe, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), So
Aufbewahrungshinweis:
Vor Wärme geschützt und trocken lagern. Nach dem Öffnen innerhalb weniger Tage verbrauchen. Den Beutel nach dem Öffnen wieder gut verschließen.
Nährwertinformationen
(unzubereitet) je 100 g
- Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
- Brennwert in kJ 1046
- Brennwert in kcal 247
- Fett in g 2
- Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 0,4
- Kohlenhydrate in g 47,4
- Kohlenhydrate, davon Zucker in g 2,6
- Ballaststoffe in g 4,8
- Eiweiß in g 7,5
- Salz in g 1,1
